蒜香烤牛肋条，简单易做

作者： juuu521

不想炖汤，那就烤吧

用料

• 牛肋条 一袋
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 生抽 3勺
• 料酒 4勺
• 迷迭香精油 2滴
• 黑胡椒 适量
• 墨西哥辣椒粉 适量勺
• 橄榄油 适量勺
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 欧芹碎 适量

蒜香烤牛肋条，简单易做的做法步骤

步骤 1

牛肋条提前解冻，加蒜、姜、料酒、生抽、黑胡椒、盐、欧芹碎、迷迭香精油抓匀，放入保鲜袋放冰箱冷藏腌制一晚。

步骤 2

胡萝卜、土豆滚刀切块，入开水中煮熟，沥干水分。 烤箱200度预热。 烤盘铺锡纸，刷一层橄榄油，铺上土豆与胡萝卜。 铺上腌好的牛肋条，牛肋条上刷一层蜂蜜。把保鲜袋里的蒜和姜也放入烤盘中，由于牛肋条出油不多，可淋一点橄榄油。 入烤箱烤10分钟。

步骤 3

出炉，用厨房剪剪成块，装盘享用。

步骤 4

可以撒上辣椒粉增加风味。

蒜香烤牛肋条，简单易做的小贴士

调味料可按自己喜好调整

菜谱创建时间：2022-05-02 11:25:33