生酮椰子面粉馒头

作者： 夏若谙

方子改自Facebook group: Keto Kitchen Hong Kong. 口感特别松软，山东人亲测非常接近馒头了🤣🤣 非常快手，从准备材料到结束不到5分钟。 一共不到200大卡，蛋白质约8.4克，脂肪15.5克，碳水3.6克。

用料

• 椰子面粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 洋车前子壳粉 10克
• 零卡糖（可不加） 5克
• 香草精 适量
• 泡打粉 4克
• 水 55克
• 柠檬汁或者苹果醋 5克

生酮椰子面粉馒头的做法步骤

步骤 1

将所有干粉类混合均匀。

步骤 2

加入鸡蛋、水、柠檬汁和香草精，搅拌均匀。

步骤 3

稍微静置一下。

步骤 4

稍微滚一下放到盘子里，或者直接用杯子也可以。微波炉高火2.5分钟。

步骤 5

刚取出会有点湿和黏，稍微放置一下就不会啦。

步骤 6

一共不到200大卡，蛋白质约8.4克，脂肪15.5克，碳水3.6克。

菜谱创建时间：2022-04-30 21:53:57