摩飞早餐机华夫饼

作者： 天天-180

无泡打粉、玉米淀粉

用料

• 鸡蛋 2个
• 葵花籽油或玉米油 35克
• 牛奶 120ml
• 低筋面粉 105克
• 细砂糖 25克

摩飞早餐机华夫饼的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分两个盆， 1.蛋黄里倒入35克油120毫升牛奶，低筋面粉105克用滤网过滤撒入z形搅匀， 2.电动打蛋器打发蛋白，25克砂糖分三次加入蛋白，打到小弯勾， 3.三分之一蛋白和蛋黄液拌匀，余下三分之二继续z字形搅匀

步骤 2

提前两分钟预热早餐机，喜欢小个的华夫饼，用勺子加半勺、上盖盖好，三分钟后打开

步骤 3

微微有点上色取出，热的时候好吃，放点酸奶更好吃😋

步骤 4

换了一勺面糊盖上

步骤 5

三分钟后

步骤 6

摩飞早餐机没有计时，用沙漏⏳三分钟正好

步骤 7

这个大小的可以做十几个

摩飞早餐机华夫饼的小贴士

1.早餐机要预热两分钟后再倒入面糊不粘，不需要抹油， 2个人以为25克糖正好，欢喜甜的可以放35克， 3.最好现做现吃，第二天口感不太好

菜谱创建时间：2022-04-29 21:42:21