无水无油的锅中插入蝴蝶棒。将咖啡粉、糖、温水一起加入主锅中。
1分钟,速度1混合。
再2分钟,速度3.5打发泡沫。
杯中准备牛奶。
将打好的泡沫咖啡倒在牛奶上。
1.咖啡一定要用颗粒状的速溶咖啡,三合一的那行不行。我用的UCC。 2.这个配方咖啡偏苦,可根据自己的口味增加用糖的克重。