干香菇泡发切片,金字香肠切片,春笋切大粒。
锅里热油,爆香葱白,下香肠片炒至微微出油,加时蔬粒、香菇粒、春笋粒翻炒均匀。
加2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽调味。
铺在洗好的大米上,加清水,与食材持平。
电饭煲按煮饭键,出锅撒葱花。