家庭版番茄鲍鱼

作者： 呼叫秋妹

最近我的宝宝没什么胃口，给她煮了这道番茄鲍鱼，吃了好几碗饭。 鲍鱼又有酸酸甜甜又开胃又好吃😋

用料

• 鲍鱼 14只
• 番茄 4个
• 糖 适量
• 酱油 适量

家庭版番茄鲍鱼的做法步骤

步骤 1

准备以上材料☝🏻☝🏻因为是给宝宝吃的所以没有用番茄酱，糖也是不会很甜的糖。

步骤 2

鲍鱼提前泡发，我是晚上10点多的时候用热水泡到水冷了再换水泡到第二天早上，记得要把鲍鱼的内脏去掉。

步骤 3

番茄开十字刀然后冷水下锅煮2分钟左右去皮，番茄切丁。

步骤 4

热锅放油，放入番茄炒搅拌成泥。

步骤 5

加入纯净水

步骤 6

加入糖和酱油，煮5-8分钟

步骤 7

加入鲍鱼，鲍鱼不用切十字刀，煮10分钟加上适量的盐，盖上盖子煮到收汁。

步骤 8

一道酸甜可口的鲍鱼就完成啦～开胃小菜

家庭版番茄鲍鱼的小贴士

注意 鲍鱼内脏要去除哦。

菜谱创建时间：2022-04-26 11:03:51