小龙虾虾尾清洗干净,锅里倒入多多的油,倒入小龙虾过油
小龙虾过油(不过油肉质Q弹)
油+多多的蒜蓉,炒出蒜香味
加入过了油的小龙虾,稍微翻炒后,加纯净水(或一罐啤酒,小朋友吃就加水好啦),煮20分钟
可以加入一点点配菜(莴笋,魔芋,黄瓜什么的),加生抽,盐调味
撒点葱花,装盘开吃
多多的蒜蓉是灵魂