虾尾拌面

作者： 月月爱下厨w

具好吃😋～

用料

• 虾 20只
• 蒜 一颗
• 葱 1根
• 干辣椒 3个，（根据个人所接受的辣度）
• 花椒 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 少许

虾尾拌面的做法步骤

步骤 1

熬好的虾仁

步骤 2

成品啦

步骤 3

成品啦

步骤 4

1：锅里烧开水（锅里放少许姜片，和料酒去腥）把虾尾防止水煮5分钟，捞起凉水冲凉，不烫手，剥出虾仁放入碗中待用 2：小锅水烧开，面条下过煮7分钟左右，捞出凉水冲30秒，放置控水份待用 3：小火锅烧热倒入些许食用油，将先前切好的蒜末干辣椒花椒放入锅中，翻炒爆香时加入虾仁，这时倒入耗油生抽鸡精等～随后将之前准备好的面条放入碗中，将调好的倒入面条上面，加些香葱，拌匀就可使用～喜欢醋的，可以最后加些醋

菜谱创建时间：2021-05-29 20:39:36