香煎罗非鱼

作者： 白茫茫99

老家人寄来一箱罗非鱼，肉质细嫩！

用料

• 罗非鱼 1条
• 盐 适量
• 姜 4片
• 鱼露 少许
• 胡椒粉 少许

香煎罗非鱼的做法步骤

步骤 1

刚收到的罗非鱼，取出一条洗干净，摸上盐腌一会。

步骤 2

大火烧锅，高温下油，油热把油倒掉，再下油，这样操作，煎鱼就不会粘锅，油热放腌好的鱼下去煎，下几片姜片，把魚煎到两面金黄即可。

步骤 3

上碟前洒少许鱼露和胡椒粉调味，完成✅！

菜谱创建时间：2022-04-25 20:21:46