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🔥这样做的麻辣鱼块,口感酥脆,特别好吃❗️的做法
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🔥这样做的麻辣鱼块,口感酥脆,特别好吃❗️

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作者: 钱多多美食
钱多多美食
为什么饭店里的麻辣鱼块那么好吃呢,今天把方法分享给大家,这样做的麻辣鱼块,外酥里嫩,比买的还好吃,喜欢吃鱼🐠的朋友不要错过哦

用料

🔥这样做的麻辣鱼块,口感酥脆,特别好吃❗️的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一条草鱼切块,放少许盐,半勺白胡椒粉,一勺生抽,一勺料酒,一个鸡蛋,一大勺淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀腌制十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温七成热放入鱼块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放干辣椒花椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放一勺豆瓣酱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出红油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一勺清水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鱼块

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点白糖提鲜,和炒熟的白芝麻

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮二分钟出锅

菜谱创建时间:2020-09-27 17:15:02
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