消耗多余淡奶油小饼干（无需打发）

作者： 油爆小虾

做完雪媚娘后，剩下一点淡奶油怎么办？跟我来！（用料可以随意调整哦）

用料

• 奶油 45克
• 鸡蛋 1个
• 低粉 10克
• 砂糖 5～7克
• 盐 可放可不放

消耗多余淡奶油小饼干（无需打发）的做法步骤

步骤 1

45克淡奶油加5～7克糖

步骤 2

打发成图中的样子（倒着基本不掉落）

步骤 3

加入1个鸡蛋、10克低粉并搅拌均匀（可以震两下把气泡震出来）

步骤 4

装入裱花袋

步骤 5

挤到放了油纸的烤盘上或抹油的模具上（我挤的形状比较随意）

步骤 6

放入烤箱180度

步骤 7

中途可以将两个盘子换一下位置（如果是两个盘子的话）

步骤 8

边边角角有些焦了的时候换成120度左右的火

步骤 9

观察，中间熟了即可大约20分钟

消耗多余淡奶油小饼干（无需打发）的小贴士

1 推荐放在油纸上烤，因为模具要摸油，油会阻碍攀升高度 2 我用的是动物性淡奶油 3 淡奶油多加一点可能更好吃，但是我没有那么多 4烤箱温度不定

菜谱创建时间：2022-04-24 15:25:32