零失败的雪媚娘

作者： 三宝家的妈妈

软弱Q弹的雪媚娘是夏天必备的甜品，放到第二天还是QQ弹弹的

用料

• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 15克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 80克
• 黄油 10克
• 淡奶油 按自己需要
• 白砂糖 看奶油的量
• 水果 若干
• 奥利奥 适量

零失败的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

除黄油外图上其他材料混合搅拌均匀

步骤 2

过滤一遍，有块状的话用手动打蛋器放糊里搅匀

步骤 3

开水煮开用大火盖上保鲜膜上锅蒸十分钟左右，全透明了就是熟了

步骤 4

趁热把黄油放进糯米团里融化

步骤 5

稍微冷点戴上手套揉到糯米团里，揉到面团变光滑

步骤 6

再反复这样丝拉几遍

步骤 7

垫子上撒上熟糕粉，分成30克一个的小剂子

步骤 8

擀成硬币厚的厚度，15cm宽的大小

步骤 9

把擀好的面皮放模具里面

步骤 10

贴着面皮挤上打好的奶油

步骤 11

放进自己喜欢的水果或奥利奥碎都可以

步骤 12

再盖上一层打好的奶油

步骤 13

然后像包包子包起来，面多余的面团用剪刀剪掉，剪口处沾着熟糕粉

步骤 14

软糯Q弹的雪媚娘就完成啦

步骤 15

可以再来点装饰是不是更可爱

菜谱创建时间：2022-04-24 13:27:11