第一部比较重要,没拍照,请看文字 鸡中翅,划两刀, 用酱油,生粉,少许麻油,红酒,腌制一小时 洋葱,青椒切小块 然后撒上黑胡椒,香草等香料 抓匀
放入空气炸锅 放入土豆,再撒点黑椒、香草 (尽量不要那些腌制的水,弄得干一点) 空气炸锅调至200度,20分钟 拿出翻面,继续200度,10分钟 (上图是中间翻面时所拍)
出锅完成图,很香! 因为没有裹粉,所以这不属于脆鸡翅,就是肉汁很浓郁的那种,属于西式风格,大人小孩都喜欢吃
可以视乎自己喜好加入西兰花或其他配菜,但我为了多放鸡中翅(我家人都喜欢吃肉),所以没用太多蔬菜🤣 这道菜很容易,小白也可以尝试!