这个蒜蓉小龙虾做法没谁了！

作者： PUA2342

又到吃小龙虾的季节了！！蒜蓉小龙虾一定要安排起来！！做法简单，一学就会！大人小孩都喜欢！！

用料

• 🦞小龙虾2斤、蒜250g、大葱适量、姜片适量

这个蒜蓉小龙虾做法没谁了！的做法步骤

步骤 1

1️⃣先把处理小龙虾处理干净备用！ 2️⃣蒜打成蒜蓉，用清水淘洗干净粘液，再挤干水分备用！大葱切段！

步骤 2

3️⃣锅里烧油，七成油温下锅炸至变色捞出备用！ 4️⃣锅里留底油，下入大葱和姜片还有一半的蒜蓉翻炒，下入生抽，蒸鱼豉油，蚝油，一点点🤏白糖和胡椒粉，下入炸好的小龙虾翻炒，加入一罐啤酒500ml、煮10-15分钟，再大火收汁，然后倒入剩下的蒜蓉和葱段翻炒几下即可！

步骤 3

✔️✔️小龙虾一定要清洗干净哦！

菜谱创建时间：2022-04-23 11:37:19