芝士虾滑薯饼

作者： 小茶不茶

用料

• 芝士片 2片
• 马铃薯 4个
• 虾滑 100g（一包手挤）
• 玉米淀粉 3勺半
• 欧芹 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 少量（和面时加）

芝士虾滑薯饼的做法步骤

步骤 1

马铃薯切块，洗净（2遍以上）

步骤 2

马铃薯炒熟，装出（我炒了很久，我觉得蒸或者煮也可以，只要有土豆泥其实就可以了，不过切丁会更好一点，之后会吃起来有颗粒感）

步骤 3

加入玉米淀粉，和匀后，取出少部分摊成饼，包入芝士和虾滑

步骤 4

裹上蛋液，再沾淀粉（重复两次）

步骤 5

适当调味，加入黑胡椒等，空气炸锅180℃15分钟

菜谱创建时间：2022-04-22 17:59:24