美式软曲奇

作者： 烘焙小解

用料

• 黄油 300克
• 红糖 130克
• 白糖 60克
• 香草精 6毫升
• 低粉 445克
• 盐 4克
• 苏打粉 4勺
• 巧克力 180克
• 山核桃 适量（喜欢吃可以多加）

美式软曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，粉类过筛。

步骤 2

黄油，白糖，红糖，盐，香草精打至稍白。

步骤 3

加入分类拌匀后加入软化的巧克力拌匀

步骤 4

加入干果（干果留一些表面装饰）

步骤 5

将面团分成25g/个稍微拍扁放入烤盘（如果面团太黏可以放入冰箱冷冻一下）表面撒上干果碎放入烤箱火170°c，下火160°，12~15分钟左右（时间长了比较酥）

步骤 6

烤好取出

菜谱创建时间：2022-04-21 12:28:36