家常葱花饼

作者： 吃不胖的高瘦瘦

用料

• 面粉 适量
• 油 少许
• 小葱 2根
• 盐 2克

家常葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉适量，没有称克数，开水烫面，后用少许的凉水和面，盆中没有干面粉后将面揉成面团，醒半个小时左右，这是醒后的状态。

步骤 2

不要钱的小葱切成葱花，放入碗中备用！

步骤 3

揉成长条，准备切剂子

步骤 4

一共切成了四个剂子

步骤 5

压成饼

步骤 6

用擀面杖擀圆

步骤 7

均匀的刷上一层油，边上不要刷油。

步骤 8

像图片中切一刀🔪

步骤 9

撒上切好的葱花

步骤 10

像图中这么卷

步骤 11

卷成这样封上口

步骤 12

然后压成饼

步骤 13

在擀成圆饼

步骤 14

饼铛里放适量的油，油温稍微热点放入擀好的饼坯，盖上盖子烙两分钟，然后翻面接着烙2分钟。

步骤 15

出锅

步骤 16

装盘上桌开造

步骤 17

好吃😋我一个人吃了三张

菜谱创建时间：2022-04-21 09:09:09