香菇胡萝卜炒肉

作者： 雪小君

简单营养美味下饭的快手菜！

用料

• 香菇 5朵
• 胡萝卜 半根
• 肉 150克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 葱 根

香菇胡萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

1）备菜 香菇切片，胡萝卜切片，肉切片。 香菇，过热水焯一下；肉片经淀粉、胡椒盐、酱油腌一下。 切点葱花、姜片。 2）炒菜 热锅冷油滑入肉片，肉片熟后放一边。 倒入葱花和姜片，炒香后放入胡萝卜片和蘑菇片。 调入少许盐、鸡精、蚝油，翻炒3分钟后出锅。

菜谱创建时间：2022-04-20 15:05:13