简版又好吃的韭菜盒

作者： 标准嘴

一直认为把韭菜盒做成那种超好吃的妈妈味道不容易，可老妈住院了，我又实在馋这一口，试着简版改良做下，沒想到，成了！

用料

• 皮：
• 面粉 克
• 水
• 馅料：
• 韭菜 250克
• 木耳 五朵
• 鸡蛋 3个
• 粉条 1把
• 熟肉 三小块（可不放）克
• 虾皮 十粒
• 盐 克
• 油 克
• 香油
• 糖
• 五香粉
• 鸡精
• 生抽
• 料酒
• 花椒粉

简版又好吃的韭菜盒的做法步骤

步骤 1

韭菜洗好控水切碎

步骤 2

鸡蛋放盐打散炒好

步骤 3

粉条、木耳提前二小时泡好

步骤 4

我很懒直接把木耳粉条鸡蛋放料理机打碎，别太末

步骤 5

和面过程我忘拍了，就是提前二三小时和饺子皮面就行。面醒时间长点软点，放入馅。

步骤 6

电饼铛预热，烙七分钟

步骤 7

装盘

步骤 8

太好吃😋，回味无穷！

简版又好吃的韭菜盒的小贴士

放点熟肉更好吃，皮做好，放馅前再拌韭菜，不然馅里的盐会把韭菜杀出水的。

菜谱创建时间：2022-04-20 13:03:03