打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」

作者： 一颗糖572196

红豆，黄豆，花生米打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜饼」。。。相信我，这个小饼太好吃了，不管是卷菜，还是单吃，都特别香👍👍👍烙的过程中，浓浓的豆香味就直窜鼻腔。。。无油低脂，柔软筋道，太爱了✌️✌️✌️ 只加面粉，水，盐，无蛋无糖无油╰😎╮╰😎╮╰😎╮很天然健康的一款小薄饼。

用料

• 豆渣 1小碗
• 盐 1勺
• 面粉 适量
• 水 适量

打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法步骤

步骤 1

豆渣加入盐。

步骤 2

再加入适量水，搅拌均匀。

步骤 3

少量多次加入面粉，边加边搅拌。

步骤 4

搅拌成像视频中的略微稠点的面糊。

步骤 5

电饼铛预热，不刷油。

步骤 6

舀入适量面糊，用摊饼器摊均匀。注意，面糊一定不要放多了，能盖死饼铛底就可以了。这款小饼有豆渣，面糊太多就不会凝固，外边凝固了里边也是湿湿的那种。。。所以，一定不要多，多了做不成，必定失败。

步骤 7

底部定型，表面上色后，翻个面，继续烙十秒钟。

步骤 8

它真的很薄，又很软哦！

步骤 9

卷菜一级优秀。

打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的小贴士

做之前一定要认真看看步骤六哈！

菜谱创建时间：2022-04-20 12:28:01