凉拌猪耳朵

作者： Rebecca_Jin

今天分享一个凉拌快捷菜谱！

用料

• 猪耳朵 1只
• 黄瓜 1根
• 花生 适量
• 蒜蓉 2勺
• 剁椒/干辣椒 2勺/4根
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 鸡精 1茶勺

凉拌猪耳朵的做法步骤

步骤 1

猪耳朵和黄瓜切条！

步骤 2

煸炒花生至熟撩起！

步骤 3

热锅冷油，放入蒜蓉和干辣椒碎煸炒！

步骤 4

加入2勺料酒，2勺蚝油，1茶勺鸡精

步骤 5

煸炒均匀，关火！

步骤 6

酱倒入凉拌盆中，拌匀即可！

步骤 7

完工！

凉拌猪耳朵的小贴士

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菜谱创建时间：2022-04-19 22:47:10