清淡火腿莴苣饭（不炒料）

作者： 一颗酥莓

依然是一个肠胃不行又急需增重，变着法子让自己干饭的故事。

用料

• 大米 1杯
• 莴苣杆 2小根（220克）
• 火腿 1片
• 松子 1小把
• 生姜 3-5片
• 水 适量

清淡火腿莴苣饭（不炒料）的做法步骤

步骤 1

莴苣杆去皮洗净切丁，用盐抓一下出水。火腿用了巴掌大小1cm厚的一片，两成肥，也切丁，肥的部分带皮尽量切碎。松子剥好。

步骤 2

米洗好加水，水量比一般煮饭少一点。莴苣挤掉水分。火腿或者咸肉生着下锅煮可能会有一点腥味，所以我放了几片生姜去腥。材料全部铺在米上。

步骤 3

电饭锅走一个煮饭流程，多焖一下，开锅拌匀。不够咸的话再加一丢丢盐，可以吃啦～

菜谱创建时间：2022-04-18 19:17:33