番茄🍅炒蛋

作者： 吃辣不吃椒

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 葱 2根
• 蒜 2瓣

番茄🍅炒蛋的做法步骤

步骤 1

两个番茄🍅划十字，放开水烫两分钟钟。

步骤 2

去皮后把番茄切成块

步骤 3

把四个鸡蛋🥚打散，加一勺清水，半勺盐。起锅热油先将鸡蛋炒至凝固后盛出。

步骤 4

蒜切末，起锅热油，姜蒜炒香，将番茄🍅炒出汁，再将鸡蛋🥚一共放入锅内拌匀，加盐和蚝油调味。

步骤 5

起锅前加一把葱花即可

菜谱创建时间：2022-04-17 20:00:25