水晶蒸饺

作者： 水韵山色

萝卜馅水晶蒸饺～～、

用料

• 澄粉 350克
• 玉米淀粉 60克
• 猪油 30克
• 萝卜肉馅 500克
• 水 适量

水晶蒸饺的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，泡丝

步骤 2

首先澄粉和淀粉加热水烫面，凉透，加少许猪油，面团揉成光滑面团。醒15分钟；其次擀成小面剂，包馅完成（萝卜和肉调馅，忘记拍照）。

步骤 3

大小还比较均匀

步骤 4

凉水上锅蒸16分钟出锅，晶莹透明剔透。

步骤 5

口感筋道

步骤 6

萝卜肉馅好吃

步骤 7

辣椒面，酱油，香油料汁一蘸，✌

菜谱创建时间：2022-04-17 19:08:19