简易版五香茶叶蛋

作者： 沉迷厨房的阿阿阿辰

你能想象隔离期间2个人囤了一百多个鸡蛋吗？煮点茶叶蛋尝尝吧～

用料

• 鸡蛋 10个
• 红茶叶 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 香叶 3片
• 糖 1勺
• 盐 2勺
• 料酒 适量

简易版五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，煮熟（8-10分钟）

步骤 2

把鸡蛋取出敲碎

步骤 3

锅中加入所有调料

步骤 4

加入鸡蛋，煮十几分钟

步骤 5

关火，浸泡。想要茶叶蛋更入味，可以浸泡一夜再吃哦～

简易版五香茶叶蛋的小贴士

香料还可以加一些八角、桂皮哦。五香，茶香，一口气可以吃好几个～

菜谱创建时间：2022-04-17 16:15:45