准备食材
排骨冷水入锅,加入1勺料酒、姜片
煮出血沫后捞出备用
锅中加入1勺多力黄金3益葵花籽油
放入姜片爆香,下入排骨翻炒出香味
加入5克料酒、开水
煮沸后转小火炖30分钟,下入玉米和胡萝卜再煮15分钟
加入1勺盐调味,撒上一把葱花就做好啦
汤汁鲜香奶白,排骨软烂入味,营养丰富又好喝,喜欢的赶紧学一下。
俗话说得好“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活。
1.为了保持汤的鲜美,只需要食盐调味即可 2.提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来,也能让排骨吃起来不那么腥 3.做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤,这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。