纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇

作者： 冰淇淋小厨娘11

原先只是想消耗杏仁粉，搜到了SuperAmeile这款配方的曲奇，但是没想到这么好吃！我修改了糖油量！此配方只是我为了自己记录使用！

用料

• 杏仁粉 225克
• 巧克力粉（可不加） 8克
• 燕麦片 80克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 杏仁片 15克
• 耐高温巧克力豆 50克
• 玉米淀粉 1克
• 蜂蜜 80克
• 橄榄油 60克
• 香草精 适量

纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

所有干性材料搅拌均匀

步骤 2

1、干性材料搅拌均匀，拌入液体材料，如果是冬天，可以把液体材料微波炉加热一下，尤其蜂蜜需要变为液体

步骤 3

2、带上手套，用手抓取50克一个揉成球后放在烤盘上压扁。压的薄一些烤出来会更脆一点。 3、炉内160度（烤箱设置上下火145度）中上层，16分钟 4、把烤盘挪至最下层，设置下火烘烤模式，下火145度继续烤10分钟 晾凉后曲奇里面也是软的，但是真的巨好吃！

步骤 4

晾凉后密封保存！

菜谱创建时间：2022-04-16 19:05:10