酸辣土豆丝

作者： 空调-章健

用料

• 土豆 两个
• 醋 一大勺
• 盐 少许
• 蒜 两瓣
• 油辣子 少量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝

步骤 2

水烧开，放入土豆丝

步骤 3

热水里面大火烫两分钟

步骤 4

看到透明状

步骤 5

马上冷水清洗，冷却土豆丝，备用

步骤 6

辣椒油，葱备用

步骤 7

土豆丝里面，加大蒜瓣，盐，备用

步骤 8

油烧热

步骤 9

关火加入土豆丝，加白醋，油辣子翻炒

步骤 10

大火加热，土豆丝热了，马上加入香葱，起锅

步骤 11

出锅啦

酸辣土豆丝的小贴士

关火，加入土豆丝，油辣子，白醋，大火爆炒两分钟，加入香葱，关火，马上起锅

菜谱创建时间：2022-04-16 14:19:41