一块羊肉,不用洗。
切肉片。
胡萝卜切丁,因为家里没有洋葱,就没放葡萄干也洗净,一起泡着。
正常淘米,多放点水,撒点孜然。
这里比较重要:胡萝卜、羊肉、葡萄干都可以先下油锅爆炒,炒的稍微干一些之后,倒入电饭锅内。 然后电饭锅正常煮饭即可。