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一发红糖葡萄蔓越莓干餐包(低油低糖)
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作者:
Penny自给自足
简单快手 无需二发 淡淡甜味 还可以拉丝 28*28金盘 大概70%水分 有啥加啥 自己的方子记录一下 风炉160℃ 18分钟 取出再上火120℃ 下火180℃ 烤4分钟
用料
北大荒全麦面粉
420g
牛奶
240克
鸡蛋
1个
红糖
50克
椰子油
20克
鲜酵母
18克
葡萄干
80克
无糖蔓越莓干
20克
一发红糖葡萄蔓越莓干餐包(低油低糖)的做法步骤
步骤 1
后油法 很容易打出手套膜
步骤 2
整形发酵 风炉160℃ 18分钟 取出再上火120℃ 下火180℃ 烤4分钟
菜谱创建时间:2022-04-15 22:43:12
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