辣椒炒茄子

作者： 刘一哈

用料

• 茄子 1个
• 青椒 4个
• 蒜 3瓣

辣椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切块撒盐腌制10分钟后，清水洗净挤干水 热油，放茄子炒软盛出备用

步骤 2

辣椒煸炒至稍焦，放蒜末炒香

步骤 3

放茄子翻炒均匀 放生抽/耗油调味

步骤 4

最后放葱花 翻炒一下出锅

菜谱创建时间：2022-04-15 08:56:29