芒果牛奶冰（不用碎冰机）

作者： 是瑶子呀

用料

• 纯牛奶 2盒
• 芒果 4个
• 菠萝 1/4个
• 白砂糖 适量

芒果牛奶冰（不用碎冰机）的做法步骤

步骤 1

买来的芒果洗干净，削皮一盘切小丁，一盘切块

步骤 2

牛奶剪开，用这种密封袋装起来放冰箱冷冻层

步骤 3

芒果丁倒锅里，加入适量白糖腌制10分钟左右（芒果本身有甜度，建议不用加太多糖） 我吃剩了一些菠萝，也一起用来煮果酱了，不喜欢可以不放哈

步骤 4

果酱全程用中小火煮，煮到有点出水就差不多了 冷却后把果酱三分之二放在装有牛奶的密封袋搅拌均匀即可（建议一个小时左右拿出来捏一下）大概3小时就冻好啦，拿出来捏一下就可以装盘了

步骤 5

再把剩下的三分之一果酱和芒果块倒在上面就可以开吃啦

芒果牛奶冰（不用碎冰机）的小贴士

1.我买的是海南猪腰芒（水果摊是这样写的😂，也忘记了拍照，分量大概是1斤多点） 2.喜欢吃甜的可以再加一些炼乳哦，控糖的宝宝煮果酱可以换成代糖 3.每个冰箱的脾气都不一样，所以牛奶冻成冰的时间都会有所不同哦，3小时仅供参考哈！

菜谱创建时间：2022-04-14 22:33:13