快手高压锅芋头炖排骨

作者： 花生_vy6d

用料

• 排骨 半斤左右
• 芋头 半个
• 酱油 1勺
• 蒜 3瓣
• 姜 一小块
• 油 10克
• 蚝油 1勺
• 清水 300ml

快手高压锅芋头炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净剁小块泡温水10分钟，洗掉血水。再泡5分钟温水，冲洗干净。

步骤 2

芋头中间切开，再切块。姜切丝，蒜头切末。

步骤 3

排骨，芋头直接放高压锅内，放酱油、耗油、姜丝、蒜末、盐、油，用筷子拌匀，然后加1碗半的清水。

步骤 4

大火上汽之后，转小火10分钟后关火。可以开盖的时候，你会发现有好多水，中小火收汁。

快手高压锅芋头炖排骨的小贴士

1.放材料的时候，排骨在锅底，芋头放面上。 2.放1碗半的水是可以淹过排骨。

菜谱创建时间：2022-04-14 22:14:32