碎蛋酱牛肉芝士卷

作者： FoodyRed

用料

• 盐 少许
• 糖 少许
• 鸡蛋 9个
• 美乃滋 少许
• 胡椒 少许
• 牛肉片 若干片
• 芝士片 若干片

碎蛋酱牛肉芝士卷的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋放水煮熟后，用冷水浸泡冷却待用

步骤 2

鸡蛋去壳沥干待用

步骤 3

将沥干的鸡蛋切碎在不锈钢容器中，越多越好

步骤 4

加入胡椒，盐，糖，牛奶，适量搅拌

步骤 5

加入美乃滋搅拌均匀

步骤 6

搅拌时注意酱的厚薄

步骤 7

盛入容器，放入冰箱冷却

步骤 8

将roll面包对半开放上芝士进烤炉3-5mins

步骤 9

面包取出后加上牛肉片，涂上碎蛋酱

步骤 10

将面包合上并再对半切开，摆盘

步骤 11

简单操作的碎蛋酱口感丰富，可以搭配面包或色拉.

菜谱创建时间：2022-04-14 13:11:24