照烧鸡腿

作者： 小李子真瘦

照烧鸡的做法是差不多的，但这个调料不准确，做出来的效果不算好，后续再找一个准确的。

用料

• 鸡腿 4只
• 料酒2 勺
• 蜂蜜 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去筋、剔骨，想入味可以划拉几刀。

步骤 2

加调料（生抽、胡椒粉、盐），放冰箱腌制1小时。

步骤 3

同时，准备烧的调料（姜蒜、蜂蜜、蚝油、生抽、味淋、水等）。 疫情期间物资短缺，有啥放啥，我就没放蚝油，因为没有。

步骤 4

两面翻着煎至金黄。 倒入酱汁bolobolo，可以盖着盖子收汁，隔五分钟翻个面。

步骤 5

倒出，淋上汁。

菜谱创建时间：2022-04-13 15:26:22