绿豆奶粥

作者： 幸福美食频道

这是从我的一本主食书里看到的，刚看到这个的时候我就在想会不会好喝呢，从来没喝过用奶熬的粥，于是抱着试试看的态度做完了它，我和老公喝完后，一致认为很美味。我想早点喝它营养应该很足够了吧，有绿豆、大米、还有牛奶，杂粮，碳水化合物、蛋白质都有了，里面放点糖，甜甜的飘着淡淡的奶味，别提有多美味了。妈妈们赶快为自己的宝宝熬这碗绿豆奶粥吧，宝宝们一定非常喜欢。

用料

• 绿豆 50克
• 大米 100克
• 牛奶 300ml
• 清水 适量
• 糖 适量

绿豆奶粥的做法步骤

步骤 1

绿豆用清水泡1 小时。

步骤 2

大米用清水泡30分钟。

步骤 3

锅中放入适量清水，放入绿豆煮至绿豆开花。

步骤 4

放入泡好的大米继续熬粥。

步骤 5

水开后转小火，熬至绿豆和米都软烂。

步骤 6

这时粥已经熬好了，然后放入牛奶，放入适量糖，重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。

绿豆奶粥的小贴士

1、绿豆和大米一定要提前浸泡，如果时间够的话绿豆提前一晚开始泡。时间不够最少也要泡1小时。 2、放入大米开锅以后转小火熬煮，期间随时搅拌一下，以免糊锅。

菜谱创建时间：2012-10-17 21:49:10