黄油小饼干低卡

作者： Miss乄慧暗料理

用料

• 低筋面粉 145克
• 玉米淀粉 45克
• 鸡蛋 50-60g
• 黄油 70克
• 赤藓糖醇 40克
• 奶粉（可不加） 20克

黄油小饼干低卡的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

加入代糖，搅拌至无颗粒，关火

步骤 3

放凉后打入一个鸡蛋，如果鸡蛋小可以再加一个蛋黄，搅拌均匀

步骤 4

倒入奶粉，搅拌至无颗粒

步骤 5

筛入玉米淀粉，搅拌均匀

步骤 6

分三次筛入低粉，

步骤 7

揉成光滑的面团，擀成薄饼

步骤 8

饼干模具压出造型

步骤 9

烤箱预热5分钟，160度，30分钟

步骤 10

烤箱温度不准，有点糊，不影响口感

黄油小饼干低卡的小贴士

黄油份量不多，算优质脂肪，糖是代糖热量也很低。奶粉没有可以不放，我给孩子做的加了一点会有奶香味

菜谱创建时间：2022-04-12 20:27:11