银耳羹

作者： 小馡儿

用料

• 银耳 12克

银耳羹的做法步骤

步骤 1

我直接买的碎银耳，用了12克，冷水泡1个小时

步骤 2

泡好的银耳洗干净，放入锅中加足量的水，因为后边如果水不够了再加水会影响出胶效果

步骤 3

小火慢熬40分钟，然后关火焖半个小时以上

步骤 4

用料理棒把银耳打的再碎一些，我喜欢特别碎的，不喜欢的这一步可以忽略，开小火开盖煮10分钟

步骤 5

盛出加入椰浆，不生酮的可以加牛奶还可以根据口味加糖，春天小美好开始享受吧

菜谱创建时间：2022-04-12 12:48:42