芒果双皮奶

作者： qlln

用料

• 芒果 2个
• 牛奶 500克
• 鸡蛋 4个
• 蛋白 4个
• 白糖 30克
• 蛋黄 4个

芒果双皮奶的做法步骤

步骤 1

从冰箱取出的芒果双皮奶成品

步骤 2

把鸡蛋黄和白分离分别放容器里

步骤 3

分别把二分之一牛奶放进蛋黄和蛋白里

步骤 4

把混好的牛奶蛋液蒙上保鲜膜

步骤 5

把封了保鲜膜的牛奶混和液放进蒸锅开大火蒸20分钟，这时把芒果切粒放置待用。这样就做成双皮奶打底，出锅后冷凉后加上芒果粒，再加上保鲜膜放冰箱冷藏半小时后食用，味道美哒哒。

菜谱创建时间：2022-04-11 10:13:57