外婆自己孵的绿豆芽。
生产队里来了一群小鸭子。
绿豆芽去根,去绿豆壳。大火,平底锅倒油,油热后倒入绿豆芽。
再加入咸菜,加盐,翻炒至绿豆芽炒软。
好啦。
去根这个步骤相当耗时,感受到对每一根豆芽的尊重。