花样面点～小粽子豆沙包

作者： 小面包baby

不会包包子的小伙伴，福利款来了！你只需要一双筷子🥢，就可以轻松搞定这款豆沙包！

用料

• 中筋面粉 200克
• 细砂糖 15克
• 酵母 2克
• 水 适量
• 豆沙 适量

花样面点～小粽子豆沙包的做法步骤

步骤 1

面粉、糖、用温水化开的酵母，加适量水揉成光滑面团

步骤 2

发酵至两倍大时，取出面团，分成等量剂子，擀成圆形

步骤 3

如图向中间折

步骤 4

翻面，放上豆沙馅

步骤 5

三个角向中间捏合

步骤 6

接缝处，用筷子🥢夹一下，使其合拢

步骤 7

一只可可爱爱的小粽子豆沙包就做好了！

步骤 8

盖上盖子，醒发20分钟，体积一倍大小，手感变轻

步骤 9

冷水上锅，大火10分钟，焖5分钟

步骤 10

成品图来一张😋

菜谱创建时间：2022-04-09 14:46:42