姜葱盐焗花甲

作者： 小开开SK

用料

• 花甲 2斤
• 盐焗鸡粉 小半包
• 蒜 4瓣
• 姜 6片
• 葱 1根
• 香菜 3根
• 小米辣 3个
• 油 适量

姜葱盐焗花甲的做法步骤

步骤 1

姜，葱，蒜，香菜切好备用

步骤 2

小半包盐焗鸡粉半，还是那句能吃咸的就半包，吃不了太咸，就小半包。

步骤 3

花甲洗干净，冷水下锅，煮到全部开壳。

步骤 4

捞起来把浮沫洗干净

步骤 5

我是直接用冷水冲洗，然后滤干水分。

步骤 6

热油把姜，蒜，小米辣爆香

步骤 7

下花甲和盐焗鸡粉，翻拌均匀

步骤 8

下葱段和香菜

步骤 9

盖上盖子闷一分钟

步骤 10

打开翻炒一下，再焖一分钟

步骤 11

上碟

菜谱创建时间：2022-04-08 16:49:31