超快手巧克力麦芬（免打发）

作者： 心动小灶

简单快手，此配方已减糖 成品不算很甜

用料

• 低筋面粉 220克
• 可可粉 30克
• 奶粉（没有可不放） 15克
• 泡打粉 8克
• 细砂糖 50克
• 玉米油 120ml
• 牛奶 150ml
• 鸡蛋 两个
• 蔓越莓干（可替换） 适量

超快手巧克力麦芬（免打发）的做法步骤

步骤 1

原料合集（巧克力豆没用上）

步骤 2

玉米油、鸡蛋、糖 用手动打蛋器画“Z”字拌至乳化

步骤 3

筛入低粉、可可粉、泡打粉、奶粉 用刮刀翻拌至无干粉

步骤 4

加入牛奶，继续翻拌

步骤 5

拌好后依据喜好 可放入巧克力豆/蔓越莓干/坚果碎等

步骤 6

烤箱预热，上下火165度，烤25分钟左右 烤制前，表面也可放置耐高温巧克力豆 味道更棒

步骤 7

二刷，可可豆版

步骤 8

好好吃！！

超快手巧克力麦芬（免打发）的小贴士

口感夯实，入口醇香，做试试吧～

菜谱创建时间：2022-04-08 16:42:05