简单快手美味葱油拌面

作者： Geminixing

用料

• 小葱 1根(10来根)
• 蒜末 5瓣
• 荞麦面条 1小把
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡粉 2小勺
• 食用油 适量

简单快手美味葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱段，留点切葱末

步骤 2

碗中加生抽，蚝油，老抽，白糖和鸡粉，搅拌均匀

步骤 3

热锅烧油(比炒菜适当多点油)，倒入蒜末和沥干水分的葱段，中小火继续慢炸出香味

步骤 4

葱段炸至金黄干枯

步骤 5

倒入调好的料汁，煮开约1分钟左右即可 多余的葱油放冰箱保存，下次热了吃

步骤 6

煮好过凉水的荞麦面条控干水分

步骤 7

面条加入熬好的葱油搅拌均匀，撒葱花

步骤 8

香，太好吃了

菜谱创建时间：2022-04-07 19:50:38