零失败超鲜美白灼虾（无水版）

作者： 大碗小厨

用料

• 虾 15只
• 香菜 3根
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 洋葱 1个
• 小葱 5根
• 蒜 3瓣

零失败超鲜美白灼虾（无水版）的做法步骤

步骤 1

洋葱、姜丝、葱段、蒜瓣、香菜段均匀铺入锅底。

步骤 2

放入清理好的大虾，上面放少许香菜叶子，撒入一勺料酒。

步骤 3

盖上锅盖，中小火3-4分钟即可。

零失败超鲜美白灼虾（无水版）的小贴士

蘸料可以随意发挥，我每次是姜丝+醋、姜丝+酱油，偶尔也会做麻辣小蝶，不过这样做出来的虾，肉质紧实Q弹，味道鲜甜，用最简单的蘸料就已经非常美味啦。

菜谱创建时间：2022-04-07 15:09:34