香辣萝卜干

作者： 喂关你屁事

好吃的香辣萝卜干来喽。

用料

• 萝卜干 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 花椒 少许
• 辣椒粉 适量
• 蒜 4瓣
• 辣椒圈 适量
• 芝麻 少许
• 味精 适量
• 醋 少许
• 香油 少许
• 麻油 少许

香辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

将事先晾好的萝卜干浸泡2小时以上泡到发软的状态，用清水冲洗干净，多洗几遍，挤出水分装盘备用

步骤 2

准备食材，细辣椒粉用开水和好凉凉备用，准备蒜切沫，放入芝麻辣椒圈盐备用。

步骤 3

锅里热油加入花椒少许，油热出香味将花椒撇出

步骤 4

将热油淋到装蒜的碗中，如图

步骤 5

将准备好的食材倒入装萝卜的盆中，加入盐，味精，酱油，醋少许按自己口味，香油，不喜欢可以不放，麻油搅拌均匀即可

步骤 6

成品了，盐可以适当多放点儿，咸菜要咸一点儿。吃不完放冰箱保存。

菜谱创建时间：2022-04-05 21:13:41