牛排意面-家常简单版

作者： 告诉桃花不必开了啊

假期宅家 做份牛排简餐 喝喝红酒 看看电影 别提多惬意…

用料

• 牛排 2块
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 大蒜 10瓣（根据个人口味 煎得香香的可好吃了）
• 黄油 2块

牛排意面-家常简单版的做法步骤

步骤 1

材料准备好，牛排腌制好，西兰花焯水备用，意面焯水捞出，过冷水备用。

步骤 2

牛排用厨房用纸擦干吸干表面水份，在面上均匀的撒上海盐黑胡椒，涂抹橄榄油，腌制8分钟（每个人做法不一样 不喜勿喷）

步骤 3

锅内放入适量橄榄油，油热后放入牛排，先封边，再煎，煎至两面没有血水后，就放入一块黄油和大蒜，黄油融化后，用勺子把融化的黄油浇在牛排上煎，煎至自己喜欢的熟度后就可以了，锅内放入西兰花和意面，搅拌搅拌，全是煎牛排的蒜香和黄油香，然后就可以摆盘啦～

步骤 4

疫情期间不乱跑，在家也可以很有仪式感。

步骤 5

棒！

菜谱创建时间：2022-04-05 08:43:55