糯米粉麻薯

作者： 梦小梦小厨房

用料

• 糯米粉 100克
• 面粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 适量
• 牛奶 适量
• 糖 适量
• 盐 2克

糯米粉麻薯的做法步骤

步骤 1

将面粉，盐，糖（喜欢吃甜就多放糖，不喜欢吃就少放），玉米油，牛奶一起倒入锅子中

步骤 2

放在火上加热搅拌，至如上图的样子关火

步骤 3

加入糯米粉，搅拌成上图的样子

步骤 4

打入一颗鸡蛋，搅拌。（我用的是土鸡蛋，所以颜色有点黄）

步骤 5

把搅拌好的面粉糊倒入裱花袋（我这个黑色的是加了咖啡粉的）。挤在烤盘中，放入烤箱，170度15分钟

步骤 6

好吃好看的空心麻薯，如果有奶油，再挤入一点也可以

糯米粉麻薯的小贴士

牛奶面粉的混合物加热的时候开小火，一定要不停的搅拌，不然会变成面疙瘩

菜谱创建时间：2022-04-04 16:03:39