烤鸡翅

作者： jjl365

自己腌制的鸡翅膀，味道完全不输外购半成品，而且没有添加剂，时常用烤箱来烤，用来烧烤也很赞。

用料

• 冷鲜鸡翅 1包
• 蚝油 2勺
• 老抽 1-2勺
• 蜂蜜 1-2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 烧烤粉 适量
• 糖 5-10克
• 熟芝麻 适量
• 百里香粉 1勺
• 橄榄油 1-2勺
• 甜椒粉 1勺

烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，擦干两面划2-3刀，用上述调料（除橄榄油）拌勺，按摩揉搓下，放入食品袋冷藏过夜。

步骤 2

鸡翅取出，拌入橄榄油，拌勺。多出的汤汁可倒出。鸡翅摆放在烤架上，下面放烤盘，盘内放锡纸接油。

步骤 3

放入烤箱中层，180度20分钟，10分钟时翻一次面。

步骤 4

20分钟后，再翻一次面，220度再烤3-5分钟即可。

菜谱创建时间：2022-04-04 13:48:19