✨土豆削皮切小块,过水两遍洗去表面淀粉
✨加油,黑胡椒,盐巴,搅拌均匀,放置半小时
✨大蒜把头切一点掉,加一点油,用锡纸包起来
✨土豆和锡纸大蒜一起放入空气炸锅200度,25分钟,中间翻面2.3遍 有烤箱的用烤箱200度50分钟,中间翻面2.3次, 空气炸锅和烤箱都没有的话,可以用油炸
✨小芹菜切成丁,大蒜拿手套隔锡纸把它挤出来,用一次性手套好把这三种材料抓匀
✨放到烤好的薯角里搅拌均匀就可以吃了
锡纸包大蒜不要太密,稍微有一点点缝隙,不然不好熟透,要熟透了才能捏成酱